stollen

京都でドイツ菓子を作っているfrau pilzさんのシュトーレンは本当においしい。ドライフルーツがずっしりと詰まった生地は日が経つにつれてしっとりと馴染んで，濃いめにいれた珈琲ととても相性がいい。
あたふたと過ぎ去ってしまう年末、すっかりクリスマス的なイベントから遠のいている中で、唯一の楽しみになりつつあるのはいいことなのかどうか‥。

何はともあれ、メリークリスマス！