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国立ハウスのキッチンをカスタマイズしてみました。

国立ハウスのキッチンは、収納のないシンプルなステンレスのカウンターです。4年間使いながらどんな収納が必要か考えてみたのですが、つくったのは1杯の引出しと2つのワゴン。おなじみcampのデザインです。

作業スペースの下には大きな引出し。カトラリーや調理道具を収納します。

ガスコンロの下のワゴンには、引き出して横から使う棚と上にスパイスや調味料を置くスペースをつくりました。上面の棚は、スパイス用の浅いものとオイルや調味料用の深いもの、2種類の深さにしました。コンロまわりで使うものがまとめられ、作業動線もスムーズです。

そして、カウンター上もすっきり。

シンプルなつくりだと、あとからカスタマイズすることもわりと簡単だったりします。使ってみて考えるのもひとつの方法ですね。

おまけ。洗面カウンターの照明もカスタマイズ。ずいぶん昔に手に入れたジュルデランプがついに活躍!