Journal

stove

薪ストーブを囲む会
先月某日の寒い夜に玉川学園ハウスにて

今年で3回目となりました。

薪ストーブでじっくり煮込んだ、牛すじの白味噌煮込が絶品でした。
他にも自家製燻製ニシンのブランダード、秋刀魚のコンフィのサラダ、アクアパッツァ。オーナーさん手作りのお料理がどれも美味しくて気がつくとお腹がいっぱいです。

たくさん食べて、たくさん飲んで、たくさんおしゃべりして。
毎年つい長居してしまうので今年こそは早めに切り上げようと思っていたにもかかわらず、とうとう終電を逃してしまいました‥。

竣工して3年が経ち、オークの床など木の風合いが良くなってきました。家に愛情をもって丁寧に暮らしていただいている様子が拝見できて嬉しかったです。

楽しい時間をありがとうございました!